Автоклав «Белорусский» с термометром, 27 л

Автоклав «Белорусский» на 27 л — простое и функциональное оборудование для домашней консервации и стерилизации. Толщина стенок позволяет работать как на плите, так и открытом огне. Куб вмещает до 20 банок (0,5 л). Режимы — на пару и на воде. Двойной контроль показателей: с помощью манометра и электронного термометра.

Автоклав «Белорусский» — это возможность использовать различные источники нагрева. Конвекционные отверстия в основании днища и плоская часть позволяют работать с электроплитами и газом, открытым огнём. Температура и давление в автоклаве помогут быстро приготовить мясную тушёнку и рыбные консервы, заготовки на зиму, супы и вторые блюда, закуски, детские пюре и многое другое. Электронный термометр позволяет чётко соблюдать рецептуру.

«Белорусский» — это приготовление не только в режиме «на воде», но и «на пару». Работа «на пару» гарантирует высокую скорость нагрева и охлаждения.

Основной показатель этого автоклава — абсолютная надёжность. «Белорусский» выдерживает давление до 8 атм. Клапан сброса давления настроен на 3,5 атм, это предохранение бака от деформации. Удобные ручки — возможность транспортировки.

Мы используем комплектующие только от проверенных отечественных производителей, манометры со знаком проверки Ростеста и сертифицированные клапаны сброса давления. Отдел технического контроля проверяет всё: герметичность баллона, работу клапана при повышенном давлении, допуски резьбовых соединений и т. п. На каждый аппарат ставится индивидуальная отметка принимающего сотрудника ОТК.

ПРОЧНЫЙ КОРПУС

В автоклаве «Белорусский» толщина боковых стенок — 4 мм; горловины — 6 мм; крышки — 8 мм. Материал — сталь СТ–3. Стенки покрыты термоустойчивой краской.

ГЕРМЕТИЧНОСТЬ

Крышка автоклава герметична. Винтовой зажим из цельного стального бруса качественно фиксирует крышку. На внутренней стороне присутствует резиновый уплотнитель.

КРЫШКИ НЕ СОРВЁТ

Рабочее давление для автоклава «Белорусский» — 3,5 атм, максимум — 8 атм. Перепады давления и температуры могут вести к срыву крышки. Во избежание этого рекомендуем применять преднакачку давления (до 1–1,5 атм), Она не требуется, если применять защитные зажимы для крышек СКО (в дополнительной комплектации) или крышки твист-офф.

КОНТРОЛЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

Для контроля давления на крышке бака установлен радиальный манометр со шкалой 8 атм. Регулирование давления осуществляет клапан сброса давления (рабочее давление — 3,5 атм). Контроль температуры — электронный термометр на батарейках. Его щуп закрепляется в штуцере на крышке бака, отверстие не сквозное.

УКРЕПЛЁННОЕ ДНО

Корпус и дно автоклава выдерживают более 8 атм — во много раз больше, чем нужно для приготовления пищи. Основа такой прочности — толщина дна 5 мм. Конвекционные отверстия в «сапоге» и плоское дно позволяют работать с большинством нагревательных поверхностей (плиты, газ, открытый огонь).

РУЧКИ ДЛЯ ПЕРЕНОСКИ

С помощью ручек автоклав «Белорусский» удобно переносить, ставить и снимать с плиты. За счёт удобной формы металл не будет впиваться в ладони.

Приобрести автоклав «Белорусский» с термометром по ценам завода-изготовителя можно в интернет-магазине «Градус Хаус». Доставка в ваш город – от 2 дней.