Дрожжи спиртовые SHAFFER Fruit Turbo

Эта марка разработанна специально для сбраживания фруктовых браг. Они могут использоваться для приготовления браг из винограда, яблок, сливы и других фруктов. Специальные добавки позволяют ускорить процесс брожения и дают дополнительную защиту от прокисания заторов. 

Для приготовления сусла возьмите ёмкость объёмом 28 литров или более, и простерилизуйте её. Залейте в ёмкость 25 литров сока фруктов и ягод. Если полученный сок имеет низкую сахаристость, можно добавить декстрозу или фруктозу. Это позволит увеличить крепость браги. Затем вскройте пачку с дрожжами и всыпьте содержимое пачки в ёмкость. Тщательно перемешайте. Дождитесь полного прекращения процесса брожения. Ориентировочное время брожения и температурный режим указаны в таблице. Не ставьте емкость с суслом к источнику тепла, чтобы не допустить перегрева сусла. Гидрозатвор использовать не нужно. Перед дистилляцией сусло необходимо осветлить. Для этого дайте суслу отстояться несколько дней, затем медленно перелейте его без осадка в другую ёмкость. Сусло готово к дистилляции.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.