Гидропресс SOK, 35 л

Гидропресс SOK — простой и надёжный способ отжима сока без усилий!

Это заводское оборудование создано для отжима сока из фруктов, ягод и овощей. Работает без ручной силы — всё делает вода, создавая давление до 15 тонн! Благодаря технологии холодного отжима сохраняются витамины и полезные вещества.

Модели на выбор — 35 и 70 литров. Производительность — до 250 литров в час (или до 4 литров в минуту), в зависимости от объёма корзины и сырья. Для сравнения: обычная соковыжималка отжимает максимум 60% сока, гидропресс — почти 100%!

Важно: при температуре выше 40°C теряются витамины. В гидропрессе этого не происходит — отжим идёт без нагрева, и все полезности остаются в соке.

Основные детали изготовлены из нержавеющей пищевой стали AISI 430, мембрана — из безопасной пищевой резины. Всё надёжно, не боится кислоты и не влияет на вкус.

Конструкция крепкая и современная: используется сталь толщиной 3–6 мм, детали производятся с высокой точностью, поверхность полируется. Монтаж — минимальный: нужно только закрепить ножки и подключить воду.

Поддон и бункер легко моются — достаточно сполоснуть. Крышка усилена рёбрами жёсткости, есть манометр и клапан сброса давления — всё для безопасности и удобства.

Гидропресс SOK отлично подойдёт для личного использования или для малого производства сока. Соответствует всем требованиям пищевой безопасности в РФ.

УДОБНЫЙ ПОДДОН

Сок свободно стекает сквозь отверстия в стенках и дне корзины, заполняя гладкий пищевой поддон. Благодаря наклонной конструкции и сливному носику, жидкость удобно перетекает в подготовленную ёмкость. Поддон выполнен из нержавеющей стали AISI 430, имеет гигиеничную антикоррозийную поверхность, а снаружи покрыт специальной защитной краской, пригодной для применения в пищевой промышленности. Высокие стенки (70 мм) и устойчивая форма исключают разбрызгивание и упрощают использование.

ОТЖИМ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ

Процесс отжима абсолютно автоматизирован — никаких усилий не требуется, разве что вовремя подставить новую банку под струю сока. Внутри герметичного бункера с крышкой установлена прочная резиновая мембрана. При подаче воды она равномерно расширяется и сжимает фруктовую массу, выдавливая сок. Как только давление достигает 3 атмосфер, срабатывает предохранительный клапан и сбрасывает избыточную воду. Вся система подачи воды жёстко закреплена на надёжной рамной конструкции, создавая давление до 15 тонн — этого достаточно, чтобы выжать из сырья практически всё, до последней капли. Минимальное давление воды, необходимое для эффективной работы - 2 атм.

ВЫСОКИЕ НОЖКИ

Пресс устойчиво стоит благодаря усиленным опорам высотой 40 см. Ножки из углеродистой стали крепятся болтами в рамной основе, что гарантирует надёжную фиксацию конструкции. Приподнятая конструкция удобна для слива сока, а антикоррозийный материал продлевает срок службы оборудования.

БУНКЕР С НАДЁЖНОЙ КРЫШКОЙ

Бункер выполнен из углеродистой стали и имеет усиленный корпус с частыми горизонтальными насечками, полученными методом лазерной резки. Конструкция дополнена опорой, которая обеспечивает прочную конструкцию и увеличивает срок службы. Герметичная крышка без отверстий надёжно фиксируется с помощью фиксаторов и покрыта защитным покрытием, допущенным к использованию в промышленном исполнении. Такое надёжное закрытие делает оборудование безопасным и долговечным.

СИСТЕМА ПОДВОДА ВОДЫ

Система подачи жидкости жёстко закреплена под поддоном, обеспечивая устойчивое соединение и надёжную эксплуатацию. Вода поступает в резиновую муфту, а при превышении рабочего давления удаляется через клапан сброса. На противоположных концах системы расположены манометр и предохранительный клапан, что гарантирует контроль давления и безопасность системы. Конструкция отличается герметичностью и надёжной фиксацией всех элементов, а прочный корпус выдерживает эксплуатационные нагрузки.

Купить гидропресс SOK, а также домкратные прессы,  бутылочные прессы различного объёма, ассортимент дополнительных товаров для отжима натуральных соков вы можете в нашем интернет-магазине. Доставка по всей России с завода-производителя.