Набор специй для колбас «Докторская»

Набор специй «Докторская» – отличное решение для тех, кто желает придать своим колбасам утонченный вкус. Специально подобранные компоненты, включая мускатный орех и кардамон, делают этот набор идеальным выбором для создания восхитительных мясных изделий. Предназначен для докторской и других вареных колбас.

Состав

• Соль пищевая. Натуральная морская соль для отличного баланса вкуса.
• Мальтодекстрин. Придает текстуру и связывает вкусовые качества ингредиентов, обеспечивая идеальное сочетание.
• Натуральные экстракты специй (перец черный, мускатный орех). Добавляют утонченные ароматы и вкусовые нюансы.
• Изоаскорбат натрия. Этот компонент помогает сохранить яркость цвета мяса и обеспечивает стабильность в процессе приготовления колбасы.
• Антислеживающий агент Е551. Предотвращает склеивание специй и облегчает их использование.

Инструкции по использованию

Рекомендуемая дозировка - 5 г на 1 кг сырья. Добавляйте в фарш вместе с солью для достижения оптимального вкуса.

Преимущества набора

• Великолепный вкус. Смесь приправ позволяет достичь насыщенного и ароматного вкуса колбасы.
• Легкость использования. Просто следуйте инструкции, чтобы достичь превосходного результата.
• Универсальность. Подходит для профессиональных и домашних кулинаров.
• Возможность экспериментировать. Набор предоставляет возможность дозировать пропорции, делая каждую партию колбасы уникальной.
• Экономия времени. Готовый набор экономит ваше время и усилия, заменяя поиск и покупку специй по отдельности.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.