Набор трав и специй Чешский Биттер

Напиток с многолетней историей от Кавказского Винокура - Чешский биттер.

Травяной дижестив который определенно войдет в ваш виш лист. Необычная индивидуальность напитка заключается легкой горчинке напитка за счет бадьяна и ароматном купаже пряной корицы, гвоздики, зёрен кардамона, корня солодки и листьев мелиссы. Держит баланс и добавляет цитрусовой сладости напитку - анис, и сочетание корок лимона и апельсина.

Состав:

• анис обыкновенный
• бадьян
• гвоздика
• кора дуба
• зверобой
• калган (корень)
• кардамон
• кориандр
• корица
• полынь горькая
• ромашка
• фенхель
• можжевельник (ягоды)
• перец черный горошек
• перец душистый горошек
• шалфей
• мелисса
• корень солодки
• корка апельсина
• корка лимона

Рецепт приготовления: травы и специи залить 1 л спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70%. Настаивать в темном месте 10 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп сваренный из 180 гр. сахара и 840 мл. воды. При необходимости отфильтровать, дать отдохнуть 3 дня.

Вкус: гармоничный баланс между горестью перца, цветочно - пряным вкусом корицы и трав

Цвет: золотистый

Аромат: насыщенный цитрус и ноты корицы и трав

Варианты блюд к напитку: так как напиток является дижестивом, не рекомендуем вам сочетать его с тяжелой, жирной пищей. Легкие фруктово -ягодные закуски идеально подойдут к травяному напитку.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.