Приправа ГОСТ №5 для колбас, 50 г

Смесь приправ используется для приготовления в промышленных и домашних условиях вареных колбас, сосисок, сарделек свиных и говяжьих, шпикачек и прочих мясных изделий. Придает продукту:

• жгучий вкус;
• острый перечный запах;
• цвет от светло-серого до темно-серого с небольшими вкраплениями частиц молотых пряностей.

Состав

• Пряности экстракты специй
• Перец черный 
• Перец душистый
• Декстроза 
• Глюкоза
• Соль 

Смесь выглядит как сыпучая равномерная однородная масса. В составе допустимы комочки, которые рассыпаются при легком нажатии.

Как использовать

Смешать смесь с фаршем.Дозировка – 4-6 г на 1 кг фарша. 

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.