Спиртовые дрожжи, Беларусь, 250 г

Спиртовые дрожжи Беларусь, 250 грамм — универсальные дрожжи для переработки как сахаросодержащего, так и крахмального сырья. Одной упаковки достаточно для создания 60 литров браги средней крепостью 14%.

Сухие спиртовые дрожжи — классика для производства качественной браги из сырья различного типа.

Длительность сбраживания — 5–10 дней при температуре 25–32 °C. Оптимальная температура брожения — 30–32 °C.

Дрожжи отличаются высокой спиртоустойчивостью — выдерживают концентрацию этанола до 18%. Особенность продукта — низкое пенообразование в процессе сбраживания сусла.

Вес — 250 г. Состав: сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногасители. Без ГМО. Производитель — АО «Дрожжевой комбинат», г. Минск, Белоруссия. Срок годности —12 месяцев.

Желательна предварительная активация дрожжей. Точное время брожения и крепость браги зависят от дозировки и температурного режима.