
ПВК «Гамбринус» предназначен для деликатного и равномерного нагрева или охлаждения жидкости в котле. Это может быть зерновой затор, сусло, брага, молоко, варенье или джем — оборудование справляется с любыми задачами благодаря продуманной конструкции и нагреву с помощью пароводяной рубашки.
Куб поставляется без встроенной системы нагрева — вы сами комплектуете его под свои задачи. Для нагрева используются один или два ТЭНа мощностью до 3,5 кВт каждый. В нашем ассортименте (в магазинах «Русская Дымка» и «Колба») представлены различные варианты: ТЭНы с регуляторами мощности и без, а также готовые решения для автоматизации процесса.
Если вы планируете варить с соблюдением температурных пауз, рекомендуем использовать Умный Блок Управления для ПВК «Гамбринус». Это интеллектуальная система, которая обеспечивает точный выход на заданную температуру и её поддержание. Блок управления работает как с одним, так и с двумя ТЭНами, имеются режимы поддержания температуры и прямой регулировки мощности, а так же работа по программе затирания.
Для расширения функциональности мы предлагаем:
Собирайте свою идеальную систему под любые задачи — от варки пива до получения чистого дистиллята.
В базовый комплект входит всё необходимое для начала работы:
Главное преимущество пароводяной рубашки — возможность не только бережно нагревать содержимое котла, но и охлаждать его. Нагрев осуществляется с помощью одного или двух ТЭНов.
Рубашка защищена несколькими группами безопасности:
Манометр позволяет визуально контролировать текущее давление в рубашке. Для охлаждения содержимого котла достаточно подать в рубашку холодную воду из водопровода.
Крышка ускоряет нагрев и благодаря купольной форме препятствует чрезмерному пенообразованию. Повышенная жёсткость конструкции позволяет устанавливать на неё тяжёлые 3-дюймовые колонны и использовать оборудование для вакуумной дистилляции.
На крышке расположены:
•кламповый разъём 3″;
•предохранительный клапан.
На разъём 3″ можно устанавливать различное оборудование: систему утилизации пара, перегонную колонну или медный шлем.
Фальшдно используется при зерновом затирании для создания фильтровального слоя, а также может применяться при варке для фильтрации бруха или других компонентов.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Чтобы задать вопрос, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
| Федеральный округ | Стоимость доставки |
|---|---|
| Центральный федеральный округ (ЦФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Западный федеральный округ (СЗФО) | от 900 ₽ |
| Южный федеральный округ (ЮФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) | от 400 ₽ |
| Приволжский федеральный округ (ПФО) | от 400 ₽ |
| Уральский федеральный округ (УФО) | от 400 ₽ |
| Сибирский федеральный округ (СФО) | от 500 ₽ |
| Дальневосточный федеральный округ (ДФО) | от 1000 ₽ |
Самовывоз и отправка транспортными компаниями по России.
Visa, Мир, Mastercard, СБП, безналичный расчёт для юридических лиц.
Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.